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新款自动炒货设备,松子桂圆炒货机

简要描述:新款自动炒货设备,松子桂圆炒货机适合加工各种干果和坚果类,如;板栗、花生、瓜子、松籽、榛子、杏仁、菜籽、咖啡豆、红枣、芝麻、、核桃、各种豆类、麦类、米类等。适用于在食品加工厂、农贸市场、食品专卖店、连锁店等处定点加工和经营,符合生产、创业致富的需要。

  • 产品型号:HH-50D
  • 厂商性质:生产厂家
  • 更新时间:2024-07-16
  • 访  问  量:609
详情介绍

 新款自动炒货设备,松子桂圆炒货机

  广州旭朗是严格遵照国家GMP要求生产,同时严格遵守质量体系认证,拥有良好口碑,诚信为本,服务至上!产品远销东南亚,欧美国家。*的品质,周到细致的服务,机械产品的多样化,深受广大客户购买与喜爱我们将热诚为您服务!因为专业,所以品质超群!

 

新款自动炒货设备,松子桂圆炒货机产品简介:

  旭朗公司新推出豪华炒货机,豪华炒货机整机采用优质不锈钢材质,根据客户的加工生产要求,精工制作而成,内部支架采用加厚加粗的钢板,炒锅采用3.0毫米(HH-200D型为4.0毫米)的不锈钢板,符合食品加工要求。配高duan电器元器件,整机外观豪华高档,运转平稳,加热迅速均匀,炒货效果好,是市面上高档、好用的豪华炒货机。本着服务广大客户的宗旨,价格不高!方便、实用、高效!

 

附炒货科学配方: 

(一)、糖炒栗子科学配方

1、原料选择:要选择果实饱满,无虫蛀霉烂的栗子,个别栗子果壳坚硬,透气性差的要在栗子ding尖瓣扎一小口,起通气作用,以防在焖炒时产生自爆现象。

2、分级:将栗子按大中小三个等级分类后再进行炒制。

3、备砂:用清水洗浄砂石,晒干,用糖稀加茶油拌炒成熟砂备用。

4、配料:栗子20斤,熟砂20斤,糖稀半斤,茶油3钱,香精少量(茶油可用色拉油代替)。

5、炒制:先将熟砂炒热至烫手,加入栗子,将糖稀和茶油按比例分多次喷入滚筒内。切不可图省事,一次性喷入。关键要根据火候和生熟程度,喷入适量糖水,并灵活掌握喷水的次数,不可死板,总结经验,提高炒栗品质。栗子经过半小时左右连续焖炒即可炒熟。糖稀茶油的作用是滋润砂粒,便于翻炒并使栗子外观润泽光亮。

(二)、奇香瓜子科学配方

1、选料:选取无霉烂变质、无虫咬和大小较均匀的瓜子。

2、配料:以煮10千克瓜子为例,用大料,桂皮,茴香各200克花椒30克。盐600克,糖精、味精各20克,装入布袋内封好,放入开水锅里煮。

3、蒸煮:当开水锅里煮出味时再放入瓜子,盖上易透气的织布。蒸煮时火要均匀,勤翻动,以不烧干水为宜,蒸煮1-2小时可捞起。再重新倒入新瓜子按以上方法可重复进行6次,配料即全部用完(但第二锅开始加用糖精、味精、盐,均按锅首一的配方加煮。其他配料不变)。

4、炒干脱皮:将蒸煮好的瓜子放入旋转式炒货机里炒干,脱去瓜子表面黑皮,温度适中,火要小并均匀,约一个半小时即可出机。

 

炒货机厂家友情提示:
电源线不能以插头形式插在插座上,应该将电源线接在空气开关上,目的是保护炒货机的电机。如果以插头插在插座上,非常容易烧坏电机。 

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